L’entremet Coco Passion Pandan

Mousse coco légère, cœur mangue-passion, chiffon cake au pandan et croustillant gavotte chocolat blanc.
Une harmonie parfaite entre douceur, exotisme et gourmandise.

À partir de 25 €
4 parts 25 €
6 parts 28 €
8 Parts 32 €

Ces pâtisseries  sont fabriquées dans un atelier qui utilise la plupart des allergènes à déclaration obligatoire. Des traces peuvent être présentes dans les produits.

Description produit

Conservation

Comment commander

Mousse coco légère, cœur mangue-passion, chiffon cake au pandan et croustillant gavotte chocolat blanc.
Une harmonie parfaite entre douceur, exotisme et gourmandise.

Ingrédients :
Mousse coco :  crème de coco, sucre, gélatine, blanc d’œuf
Insert mangue–fruit de la passion : purée de mangue fraiche, jus de fruit de la passion frais, sucre, péctine, jus de citron.
Chiffon cake au pandan : œufs, sucre, farine de blé, huile végétale, extrait de pandan, levure chimique.
Croustillant gavotte chocolat blanc : chocolat blanc, crêpes dentelle (gavottes)

Allergènes :
Œufs, lait, gluten, soja (selon chocolat blanc)

A conserver au réfrigérateur (+4°C).
A consommer dans les 48 à 72h.
Cette pâtisserie a subi une étape de congélation dans son processus de fabrication. Ne pas recongeler.

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